المريمية هو جنس كبير من النباتات، بما في ذلك مئات من الأنواع تزرع لأغراض الطهي والزينة. وتتميز كل من النباتات بواسطة سيقان الزهور تستقيم مع عناقيد من الأزهار ذات الألوان الزاهية في كثير من الأحيان، جنبا إلى جنب مع سيقان نحيلة مربعة، وتميل إلى اللون الرمادي والاخضر.
تم العثور عليها في جميع أنحاء العالم، وخاصة في المناطق ذات المناخ المتوسط . زهور الطهي هي في معظمها الأصلي ترجع إلى أوروبا، في حين نشأت أصناف الزينة إلى حد كبير في الأمريكتين.
المريمية تزرع في التربة الفقيرة، وفي الظروف المناخية المعتدلة، وأنها سوف تتحول إلى شجيرات كبيرة جدا إذا سمح لها استكمال النمو.
وزهور المريمية يمكن استخدامها على حد سواء الطازجة والمجففة في الطهي مثل الحساء، والصلصات، وغيرها من الأطباق . وتضيف رائحة قوية ونكهة إلى الأطعمة، وخصوصا عندما تستخدم طازجة . أما نباتات الزينة يمكن تجفيفها واستخدامها في ترتيبات الزهور و باقات الورد.
المصدر: http://www.wisegeek.org/what-is-salvia.htm
موقع كل يوم معلومة، معلومة جديدة ، كل يوم معلومة طبية ، اسلاميات ، ابتكارات ، ادم وحواء ، تنمية بشرية،تطوير الذات،المطبخ،انفوجرافيك،حول العالم،عجائب وغرائب ،علوم وتكنولوجيا،كمبيوتر ،انترنت ، شخصيات ومشاهير ، صحة وجمال ، عالم الحيوانات ، قصص وعبر، موقع طبي ، صحة المرأة ، كل يوم معلومة تهمك ،معلومة مفيدة ، معلومة غريبة ، معلومة دينية ، معلومة طبية ، معلومة ، معلومة طبية ، معلومة تهمك ، ثقف نفسك ، موقع ثقف نفسك ، معلومات عامه ، معلومات غريبة ، معلومات تهمك ، معلومات عامة ، توب 10 ، معلومات عامة مفيدة ، معلومات طبية عامة ، معلومات ثقافية عامة
ليست هناك تعليقات:
اضافة تعليق