قصص الفيتامينات - فيتامين B

قصة فيتامين " B " 

- فيتامين "B" أو " الثيامين " ضروري لعمل الأعصاب ولإنتظام القلب..

ولإكتشافه قصة..

-بدأت خيوط هذه القصة عام 1897م في جزيرة "جاوا" إحدى الجزر الأندونيسية , إذ فكر احد الأطباء الهولنديين في أن مرض "البري بري" الذي كان منتشراً بين أهالي الجزيرة قد يعود إلى أكلهم للأرز المقشور الذي كان بمثابة غذائهم الوحيد.
وكان الكثيرون منهم يصابون بالشلل وتورم الجسم مما يؤدي في بعض الحالات إلى الموت.

وقد وجد هذا الطبيب أنه بإضافة قشر الأرز أو نخالته إلى الطعام فإن ذلك يؤدي إلى شفاء المرضى!!

وبعد 15 عاماً من ذلك تمكن عالم آخر من إكتشاف المادة الضرورية الموجودة في نخالة الأرز , وتبين بعدئذ أن المادة التي يسبب نقصها الإصابة بمرض "البري بري" ما هي إلا واحدة من الفيتامينات العديدة وهي فيتامين " ب " "B " المعروف بـ "الثيامين" .

موقع كل يوم معلومة، معلومة جديدة ، كل يوم معلومة طبية ، اسلاميات ، ابتكارات ، ادم وحواء ، تنمية بشرية،تطوير الذات،المطبخ،انفوجرافيك،حول العالم،عجائب وغرائب ،علوم وتكنولوجيا،كمبيوتر ،انترنت ، شخصيات ومشاهير ، صحة وجمال ، عالم الحيوانات ، قصص وعبر، موقع طبي ، صحة المرأة ، كل يوم معلومة تهمك ،معلومة مفيدة ، معلومة غريبة ، معلومة دينية ، معلومة طبية ، معلومة ، معلومة طبية ، معلومة تهمك ، ثقف نفسك ، موقع ثقف نفسك ، معلومات عامه ، معلومات غريبة ، معلومات تهمك ، معلومات عامة ، توب 10 ، معلومات عامة مفيدة ، معلومات طبية عامة ، معلومات ثقافية عامة